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Emotions

How are you feeling today?

Tang Chinese Cuisine 大唐盛事

Tang Chinese Cuisine 大唐盛事 (Closed!)
Address: Unit 9, 230 Commerce Valley Drive East, Richmond Hill (Hwy 7 & 404)
Phone: (905) 771-3988

the 6 of us went there for lunch..
when we first went inside, we felt that the decorations were very nice.. (start paying more attention to decorations/setting these days.. hee hee..)

it's our 1st time visit so we tried some different kind of food:
Popcorn Chicken (鹽酥雞) & Spice & Pepper Salt Bean Curd (椒鹽脆豆腐)
both were good.. i like the Bean Curd more.. little bit spicy but not very salty..

Pork & Gold Preserved Egg Congee (皮蛋瘦肉粥)
Pork Liver & Kidney Congee (爽脆腰潤粥)
MM & ME said the Pork & Gold Preserved Egg Congee was good but not the Pork Liver one..

Deep Fried Dough Fritter (油條)
Braised "A" Choy with Garlic (蒜香A菜)

Fresh Shrimp Wonton Noodle in Soup (鮮蝦雲吞麵)
Fried Vermicelli with Sweet & Sour Sauce (廈門炒米)
both were just so-so..

the food in gerenal was just so-so..
re drink.. the Tea & Coffee Mixed was too sweet for me..
hmm.. maybe we'll give it another try later..

Red Chili Chinese Restaurant 巴蜀人家

Red Chili Chinese Restaurant 巴蜀人家
Address: A01-02, 4771 Steeles Avenue East, Scarborough (Steeles & Midland)
Phone: (416) 335-0788
Opening Hours: 11am-11pm

heard some good reviews about this restaurants from friends.. so the 3 of us went there one night to try.. when we 1st stepped inside, we could smell the "spicy-ness"..
& here were what we had for the night..
砂鍋煨麵 & 回鍋大蝦..


Intestine with Hot Sauce 水煮肥腸 & Spice Wanton 紅油炒手

回鍋大蝦 tasted the best among all.. the flavor was good.. however, the shrimps were not good enough..

we ordered soya bean milk during the dinner & been waiting for ~10 mins but nothing came.. when we asked the waitress about it, she said, "we are running out of glasses".. it's not even full house & they were already running out of glasses??!!

it's really a bit disappointing..

面具

歌手：王菀之
作曲 / 填詞：王菀之 / 編曲：褚鎮東 / 監製: 金培達

路太遠 試試兜圈
望更遠 智慧的開端
沿途話虧損 傷心會軟
心愛需要挑選

若怕痛 試試婉轉
並永記 愛侶鋪的磚
從前是相戀 現在計算
為何明明共聚問候沒半句太過心酸

曾挽手避開幾多次雨水
仍記得那天掌心印在這裏
熱情漸褪去 才明瞭全是沒有火花的允許
若說穿 其實當初不登對
留盡多少的眼淚 活得幾歲
若必須面對 面具掩飾空虛

在這晚 吃了一餐
望兩眼 慣性的餐單
然後望清水 靜默以對
為何明明共聚問候沒半句太過唏噓

Wo...
為習慣以一世相許
無論曾避開幾多次雨水
來承認幸福根本不在這裏
讓全部過去 來從頭尋覓最愛讓痴心寄居
若說穿 其實不捨得失去
才學懂分開去睡 活於堡壘
命註定的一對 最後各有所取

王菀之在訪問中提及過她創作這首歌的靈感由來..
在一次她和家人去 Las Vegas 的旅行中, 在某餐廳內進餐時, 她看見鄰座坐着一對男女 (她推測他們是情侶).. 在進餐的一個多小時內, 這對男女並沒有和對方說過一句話..
這個情境令 Ivana 構思了這首歌..

如果一對情侶沒有了溝通, 那究竟他們最初走在一起的時候, 是不是就是因為一剎那的激情呢?
當熱情減退, 感情轉淡了, 但雙方仍不願提出分手; 是習慣, 還是怕失去?
但既然已經去到無言以對的地埗, 那又何必還要拖泥帶水, 帶着「面具」去相處呢?

聽完 Ivana "解畫"後, 令這首歌更加有故事性!!
看來 Ivana 還有很多想法, 希望藉着她的歌曲和大家分享!

除歌詞外, Ivana 提及褚鎮東和金培達在編曲上也花了心思..
這首歌其實是突出了和音的部份, 有點像一隊小型的 Choir..
想營造一個整體的氣氛.. 特別在 Intro 的一段, 讓人感覺好像 featuring Choir.. 但事實上只是 Ivana 一個人唱了很條 tracks 再加起來的效果..

月球上的人

歌手：陳奕迅
作曲/監製：蘇耀宗 / 填詞：林若寧 / 編曲：王菀之

無須要快樂　反正你一早枯死
如果有眼淚　只不過生理分泌
就算淚水多得　可灌溉整片濕地
蒲公英不會飛　陵墓裡伴你於一起

如果有再會　恐怕已經一世紀
回憶哄騙我但凡失去也是美
共你一分鐘　都足夠我生醉夢死
如懷念也是有它限期　明日我便記不起

從未來再見　遺憾舊時不太會戀愛
願我永遠記不得我正身處現在
從月球觀看　難辨地球相愛跟錯愛
三世書不會記載　情繫我這半生的最愛
( 三世書不會記載　誰為某某歎息感慨 )

時空太過大　超脫我的喜與悲
能戀愛過後　自然參透到命理
就算一雙手　只擁抱你的紀念碑
流離在某日某天某地　仍自覺共你一起

再見　仍舊未能跟你再戀愛
但你與我有過的過去　牽涉後代
從未來觀看　潛伏萬年的野史記載
不理它小愛與大愛　人類太過渺小的最愛

這首歌是 903 廣播劇 黃金少年－Season 3 的主題曲..
想不到細蘇能創作這一種曲式.. 很好聽!!
林若寧的詞亦非常配合廣播劇的劇情.. 他是林夕的徒弟, 可算是新晉填詞人.. 但他原來早在 2003 年 (or earlier?) 已經開始填詞了.. 還先後為許多歌手填詞!!

林若寧以往的作品有:
許志安 -- 「豬先生」, 「何慧愛」
許志安/胡杏兒 -- 「醜得漂亮」
張敬軒 -- 「笑忘書」
黃貫中 -- 「阿博二世」
楊千嬅 -- 「有過去的女人」
衛蘭 -- 「一場誤會」
梁漢文 -- 「八里公路」
許志安/陳慧珊 -- 「苦口良藥」
林峰 -- 「記得忘記」, etc. etc..